تعديل

-

الاثنين، 29 أبريل 2013

منتديات القديس اغسطينوس: جلاش بالبسطرمة

منتديات القديس اغسطينوس
منتدى القديس اغسطينوس , ترانيم mp3 , مسابقات مسيحية , تردد القنوات المسيحية , صور مسيحية , صور السيد المسيح , تحميل صور مسيحية , افلام مسيحية , اخبار , اخبار مصر اليوم ,لاهوت مقارن ,سير قديسين ,الانبا كاراس, اسعار الذهب اليوم , اسعار العملات , اخبار اقتصادية
جلاش بالبسطرمة
Apr 29th 2013, 13:19


جلاش بالبسطرمة


  • الكمية تكفي: 5 أشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 15 دقيقة
  • المقادير: جلاش ( حسب الصينية أو الصاج ) ممكن نص كيلو أو كيلو إلا ربع بسطرمة ( حسب رغبتك برضوا بس مش أقل من 125 جرام 3حبات طماطم مقطعة حلقات فلفل أخضر حلقات جبنة مودزريلا أو تركي بيضة مخفوقة مج لبن زبدة سايحة ملح وفلفل اسمر
  • التحضير: •ندهن الصينية أو الصاج بالزبدة بالزبدة السايحة و يا ريت بالفرشة عشان الجلاش ميطلعش تقيل من كتر الزبدة
    •نقسم الجلاش نصين و نبدأ نرص طبقة ورا طبقة و كل مرة ندهن بالفرشة الزبدة و مش كتير ندهن كويس بس مش كتير
    خلصنا نص كمية الجلاش نرص الحشو بتاعنا البسطرمة الأول و بعدين نرص الطماطم و الفلفل الأخضر و الزيتون الحلقات و نرش فوقهم الجبنة
    نبدأ نرص النص التاني من الجلاش و برضوا بندهن بين كل طبقة و التانية الزبدة بالفرشة و بعد ما تخلص الكمية نقطع الجلاش حسب ما نحب مربعات مثلثات و متنسوش حتى آخر طبقة ندهن وشها بالزبدة كويس
  • الطبخ: ندخل الصينية الفرن السخن 3 أو 4 دقايق بس و نكون مجهزين البيضة المخفوقة مع اللبن و الفلفل الأسمر و الملح و نقوم مطلعين الصينية من الفرن بعد الـ 4 دقايق و نسقيها اللبن و البيض و نهزها كويس عشان يتشرب جوا الجلاش
    •نسيبه في الفرن يستوي و يتحمر على مهله و بالهنا و الشفا





[gha fhgfs'vlm

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions

0 التعليقات:

إرسال تعليق